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Jedes Café oder Geschäft sollte über eine professionelle Ausstattung verfügen, die den Strapazen des ganztägigen Gebrauchs standhält.
Unverzichtbar sind ein Tamper , ein Abschlagbehälter , ein Tassenspüler, eine hochwertige elektrische Kaffeemühle , eine Tampermatte und Reinigungsprodukte.
Wenn Sie möchten, dass sich Ihr Café von der Masse abhebt , können Sie Ihren Kaffee selbst rösten oder eine mechanische Kaffeemaschine ( Cafelat oder Flair Espresso ) verwenden.
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