Stradivari Lusso manuelle Hebelkaffeemaschine des italienischen Herstellers La Pavoni . Nach den erfolgreichen Modellen Europiccola und Professional ist dieses Modell von Stradivaris Violine inspiriert. Neben dem neuen eleganten Design verspricht es hervorragende Ergebnisse.
Der Stradivari Lusso verfügt über einen 0,8-Liter-Boiler mit Thermostatregelung, der von einem 950- Watt- Heizelement im Sockel beheizt wird. Ein Licht am Schalter zeigt an, wann die Maschine betriebsbereit ist. Der Espressozubereitungsprozess selbst erfolgt vollständig manuell. Sie drücken manuell einen Hebel und erzeugen so Druck, der heißes Wasser durch den gemahlenen Kaffee drückt. Dieser Vorgang erfordert ein gewisses Maß an Kraft und Geschick, da der Druck und die Geschwindigkeit, mit der Sie den Hebel betätigen, direkten Einfluss auf die Qualität des Espressos haben.
La Pavoni Stradivari Lusso ist außerdem mit einem Dampfventil ausgestattet, mit dem Sie Milch aufschäumen können, um einen Cappuccino oder Caffè Latte zuzubereiten.